Willkommen bei kongress-catering.de. Ihr professioneller Partner für Messe- und Kongresscatering.

Erfahrung! Zuverlässigkeit! Kompetenz!

Seit mehr als 20 Jahren bieten wir unterschiedliche Cateringprodukte für Messen- und Kongressteilnahmen europaweit an. Namhafte Firmen greifen immer wieder auf unsere Unterstützung für ihre Teilnahmen an nationalen und internationalen Ausstellungen zurück. Auf dieser Seite bieten wir Ihnen einen Überblick auf unsere unterschiedlichen Produkte an, die Sie auch gern kombinieren können.

Unser Angebot versteht sich immer als Full-Service-Leistung, das heisst, wir sind vom Aufbau (ein Tag vor Veranstaltungsbeginn) über das eigentliche Catering bis hin zum Abbau vor Ort.

Smoothies

Eine willkommene Gelegenheit sich während eines anstrengenden Messe- oder Kongresstages mit Vitaminen "fit" zu halten. All unsere Smoothies werden aus frischem Obst, Gemüse, Joghurt, Milch, Honig und saisonal bedingt auch mit tiefgekühlten Produkten gemixt.

 

Cocktailservice

Wir bereiten unsere Cocktails aus Säften und frisch püriertem Obst zu. Dadurch schmecken unsere Cocktails nicht nur frischer und vollmundiger, sondern sind "fast" so gesund wie reine Smoothies. Die Verwendung von kalorigen Sirupen versuchen wir, auf ein Minimum zu reduzieren. 

 

Espresso- & Kaffeekreationen

Ein wirklich guter Espresso ist schwer zu finden?! Es kann zum Einen an der Auswahl der Espressomaschine liegen, am falsch eingestellten Mahlgrad. Sehr oft aber an der sorglosen Auswahl der Kaffeebohne. Wir haben uns nach einer wahrhaftigen Qdysse für einen Blend aus Italien entschieden.

 

Das Bild zeigt die Faema Jubile E61, der Rolls Royce unter den Siebträgermaschinen. Das Design ist von Beginn an unverändert. Ein wahrer Eyecatcher, den wir auch gern zu Ihrer Veranstaltung mitbringen.

 

So sieht es aus...

Frische gebackene Waffeln

Sie können auch nicht an frisch gebackenen Waffeln einfach so vorbeigehen? Zu recht! Wir bereiten unseren Teig nur aus hochwertigen Einzelkomponenten zu. Unter anderem verwenden wir pasteurisiertes Vollei, 550er Mehl, Milch, Zucker, Butter und Ceylon-Zimt. Ihre Gäste können dann zwischen Puderzucker, Kirschkompott, Banane, hausgemachter Schokoladensauce und Sahne wählen.

 

Französische Crepes

Herzhaft oder süß? Dieser Frage dürfen sich Ihre Gäste stellen, wenn Sie am Crepesstand begrüßt werden. Klassisch mit Apfelmus, Nutella, Zimt & Zucker oder einem herzhaften Mix aus Rucola, Kirschtomaten, Pesto und Parmesan.

 

Frozen Yogurt

Unser Versprechen: Ihre Gäste werden begeistert sein! 

Bei diesem Produkt sind wir vollkommen in unserem Element. Unter dem Namen YOICE beliefern wir auch den Handel sowie Frozen Yogurt Shops. Wir bereiten den Frozen Yogurt mit einem 80%-igem Anteil an Milch und Joghurt frisch an Ihrem Stand zu. Auch die Saucen sind hausgemacht. Unser Highlight: die Mangosauce besteht zum Beispiel zu 100% aus Frucht.

 

So kann es gehen...

Vollautomatische Orangenpresse mieten

Sie möchten Ihren Kunden und Gästen frisch gepressten Orangensaft anbieten. Mieten Sie unsere kompakte, vollautomatische Orangensaftpresse. Pro Minute kann 2,5 Liter Saft aus 28 Orangen gewonnen werden. In der Stunde sind 750 Portionen zu je 200ml möglich.

 

Wir versenden innerhalb Deutschlands mit DHL Fracht. Auch die Abholung wird durch uns beauftragt. Sie handeln lediglich die Annahme sowie Übergabe.

 

Technische Daten (beispielhaft):

Breite x Tiefe x Höhe in cm (33 x 50 x 93)

Stromanschluß 230V/ 16 A, 300 Watt

Full Service -                         frisch gepresster Orangensaft

Sie haben nur sehr wenig Platz für ein Catering zur Verfügung. Möchten aber dennoch Ihren Gästen und Kunden eine kleine Erfrischung anbieten? Dann haben wir genau das Richtige für Ihren Auftritt! Unsere vollautomatische Saftpresse meistert ca. 25 Portionen in der Minute. Wir servieren in kompostierbaren Einwegbechern, gern auch mit Firmenlogo-Aufkleber.

 

Curry Wurst

Servieren Sie Ihren Gästen einen deftigen Snack. Die Curry-Wurst hat sich auf Messen und Kongressen als Dauerbrenner etabliert.

 

Milchshakes

Laktosefrei. Vegan.

Fast in Vergessenheit geraten...Milchshakes sind eine gute Alternative zu frisch gepressten Säften. Wir mixen unsere Milchshakes ausschliesslich mit BIO-Frischmilch. Die Shakes werden in der Basisversion in den Geschmacksrichtungen Vanille, Erbeere und Schokolade angeboten. Andere Geschmacksrichtungen und Farben auf Anfrage.

MAHAGONIBAR ZU VERKAUFEN

Diese exklusive Mahagoni Bar im englischen Stil steht zum Verkauf. Ein absoluter Eyecatcher für Highend Events. Tresenlänge: 2 - 5 Meter. Rückbuffetlänge:  2 -3 Meter.

 

Kaufpreis: Brutto 5.950,00 Euro. Die Mehrwertsteuer wird ausgewiesen.

 

Für mehr Informationen klicken Sie bitte hier!

PUMPE FÜR MOBILEN EINSATZ

Merkmale:

  • 230V/ 16A, CE-Zertifizierung
  • Max. Leistung pro Minute: 3,8 Liter
  • Maximaler Druck: 2,8 bar
  • ISO 9001-2008

 

Kaufpreis: 149,00 Euro inkl. 19% Ust. (versandkostenfrei)

 

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